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Andrea Osuna Photography
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La comida nos une

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Una de mis mejores amigas es Brendita. En los últimos años, ella me ha acompañado en una de las tareas más importantes para este blog, en pocas palabras hemos ido a comer a diferentes lugares para poder generar contenido (esa es una excusa, simplemente amamos comer).

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Era el cumpleaños de Brendita y a ella no le gusta ser el centro de atención, así que decidimos celebrarlo sin tanto alboroto, tomando el día libre yendo a La Antigua Guatemala a comer.

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Ella eligió el lugar en donde quería almorzar y el restaurante elegido fue Osteria Di Francesco, un restaurante de comida italiana.

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Algunos datos de Osteria Di Francesco:

  • Ambiente: Campestre.

  • Parqueo: No cuentan con parqueo.

  • Menú: Carnes, Pastas y Pizza.

  • Servicio al Cliente: Bueno.

  • Precio: $$$$

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El restaurante esta ubicado en lo que antes fue una casa en Antigua, lo que le da al lugar un ambiente muy familiar.

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Tienen opción de sentarse tanto adentro como en la parte de afuera en el jardín. Nosotras decidimos sentarnos afuera.

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Al revisar el menú me decidí por ordenar una Tagliata di manzo. Que era finos cortes de bistec horneados con romero, aceite de oliva y pimienta. Muy parecido al carpaccio.

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Mientras esperábamos nos llevaron unos panitos con tapenade de alcachofa que estaba delicioso, y sólo nos abrió el apetito para el almuerzo.

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Al llegar el plato a la mesa venía caliente, recién salido del horno. Fue una experiencia diferente por el simple hecho de venir horneado, a diferencia del carpaccio que es frío.

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Brenda ordeno una pasta y Claudia que también venia con nosotras ordeno unos gnocchies, los tres platos estaban deliciosos y se podía sentir lo fresco de los ingredientes y la excelente preparación de cada uno.

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Definitivamente debo regresar, me quedaron ganas de probar otra pasta (por que probé la de Brenda y Claudia) y las pizzas.

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One of my best friends is Brendita. In the last couple years she has been joining me in one of the most important task for this blog, in a few words we have gone to eat in different places to generate content (that’s an excuse, we just love to eat).

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It was Brenda’s birthday and she doesn’t like to be the center of attention, so we decided to go low key, taking a day off and making a short trip to Antigua to eat.

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She chose the place where she wanted to have lunch and the restaurant was Osteria Di Francesco, an Italian place.

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Osteria Di Francesco’s Facts:

  • Ambience: Country.

  • Parking: Not available.

  • Menu: Meats, Pasta and Pizza

  • Customer Service: Good.

  • Price: $$$$

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The restaurant is located in what it was a house in Antigua, that gives it a familiar atmosphere.

You have the option to seat in the inside or outside on the garden. We decided to seat on the garden.

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When we checked the menu I ordered a Tagliata di manzo. That are fine cuts of steak cook in the oven with rosemary, olive oil y pepper. Very similar to the carpaccio.

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While we waited they gave us bread with artichoke tapenade, that was delicious and opened our appetite for lunch.

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When the food arrived, the plate came really hot, because it was direct from the oven to the table. It was a different experience, because it was cooked in the oven, different from the carpaccio that is cold.

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Brenda ordered pasta and Claudia that also came with us ordered gnocchies, the three plates were delicious and you could felt the freshness of the ingredientes and the great preparation.

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Definitely I have to go back, because I still want to try another pasta (because I tried Brenda’s and Claudia’s) and pizzas.

tags: carpaccio, italian, italiana, antigua, manzo, italiano
categories: Almuerzo / Cena, Restaurant, Restaurante, Antigua Guatemala, Guatemala
Thursday 11.01.18
Posted by Andrea Osuna
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