La idea era ponernos al día con mi amiga Claudita, quién esta planeando su boda, así que el lugar para almorzar fue en Cuatro Grados Norte, lo único fue que nuestra primera opción estaba cerrada, así que entre la variedad de opciones, ella tenia ganas de comer sushi, así que el lugar para comer fue Sushimoto.

Esta vez el chef vino con nosotras a darnos su recomendación, y dentro de los especiales estaba el Palpita, que era aguacate, atún, queso, pepino y kanikama.

La verdad creo que oficialmente SushiMoto se ha convertido en uno de mis lugares favoritos para comer sushi.

Esta opción estaba fresca, y para nada pesada, el rollo tenia suficiente queso y aguacate, y traía una mayonesa de siracha que unía todos los sabores en el paladar.

Cada uno de esos bocados era un festín de sabor, tenias frescura, cremosidad, una pequeña dulzura y el sabor salado también estaba presente.

Era la segunda vez que probaba sushimoto y por lo general siempre trato de ir a lugares nuevos, pero esta vez era el mismo lugar diferente sushi, pero puedo decirles que no me importaría seguir yendo y pidiendo cosas diferentes por que siempre me sorprenden.

Para acompañar mi sushi pedí un pisco sour que estaba DELICIOSO, fuerte y dulce a la vez, creo que podría tomarme 2, 3, 4, sin pensarlo dos veces!.

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The idea was to catch up, with my friend Claudia, who´s planning her wedding. So me met at, cuatro grados norte, and the first option was closed, so among the variety, she wanted sushi. So the place to ate was Sushimoto.

This time the chef came with us to gave us a recommendation. Among the specialties was the Palpita, that was a sushi roll with avocado, tuna, cream cheese, cucumber and kanikama.

The truth is that I think SushiMoto has become one of my favorite spots to eat sushi.

My sushi was fresh and lite, my roll had enough cream cheese and avocado and it has a siracha mayo that mix all the ingredients in your mouth.

Every bite was like a party in your mouth, it was fresh, creamy and a little bit of sweetness and salty.

This was my second time in suhimoto and I always try to visit new places but this time was the same place and different sushi roll, but I can tell you that I don’t care if I keep going to sushimoto, because it´s always a new adventure.

To drink I ordered a pisco sour, that was delicious, sweet and strong, I think that I could drink 2, 3, 4 with out giving it a second thought.