mother & daughter

Llevaba ya un par de días de visita en la casa de mis papás y quería tener un tiempo a solas con mi mamá, hasta que finalmente lo logramos y fuimos a un restaurante que a ella le encanta. 

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Petite Provence es un restaurante, panadería y pastelería francesa, que tiene diferentes locaciones en Oregon.

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Algunos datos de Petite Provence:

  • Ambiente: Formal y Calido.
  • Servicio al cliente: Bueno.
  • Parqueo: No tienen parqueo.
  • Menú: Tienen menú de desayuno, almuerzos y cenas, cada uno varía según la ubicación.
  •  Precio: $$$
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Cuando llegamos con mi mamá eran como  las 5pm y la verdad ninguna de las dos tenía hambre, pero los postres en este lugar son riquísimos, así que decidimos tomar algo y pedir un postre.

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Al ver la vitrina, era difícil elegir, pero si algo me encantan son los macarons, entre mis favoritos elegí uno de pistacho, limón y quería probar Marionberry.

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Nunca había probado el sabor Marionberry, pero se convirtió en uno de mis favoritos, su sabor es parecido a una fresa, pero mucho más dulce, creo que podría dejar de pedir el de limón para probar otro sabor, pero los constantes siempre serán pistacho y Marioberry. 

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Lo mejor de esto es que no te empalaga, es el toque dulce necesario que necesitas por la tarde.

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I had a couple days visiting my family and I wanted to spend some time with my mom, and finally we made it, and went to one of the restaurants that she loves. 

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Petite Provence it's a restaurant, bakery and french pastry, that has many locations in Oregon. 

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Some Pettie Provence's Facts:

  • Ambience: formal and warm.
  • Parking: It doesn't have.
  • Customer Service: Good
  • Menu: There is a breakfast, and lunch and dinner menu, according to the location.
  • Price: $$$
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When we arrived it was like 5pm, but neither of us  was hungry, but the pastries of this place are irresistible, wo we decided to have a dessert. 

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Looking at all this pastries it was difficult to choose, but I love macarons, and some of my favorites are pistachio and lemon and I also decided to try Marionberry. 

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I had never tried the Marionberry flavor, but It became one of my favorites, the taste it's like a sweeter strawberry. I think I could stop eating lemon to choose another flavor but the ones that remain will be pistachio and Marionberry. 

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The best part it's that they aren't too sweet, it's just the perfect amount of sweetness for your afternoon. 

 

Chi trova un amico trova un tesoro

El sello de "Ospitalità Italiana" es una certificación que brinda la Cámara de Comercio e Industria Italiana en Guatemala, con el objetivo de promover los restaurantes italianos que garantizan el respeto de las normas típicas de la Ospitalità italiana.

En Guatemala hay pocos restaurantes con esta certificación y uno de ellos es Più Trentanove, por esta razón estaba interesada en conocerlo.

El restaurante se encuentra en Avenida Las Américas 19.30 zona 13, en la Ciudad de Guatemala.

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Algunos datos de Più Trentanove:

  • Ambiente: Es un restaurante que busca ser elegante
  • Parqueo: Cuentan con parqueo limitado a fuera del restaurante
  • Servicio al cliente: Muy atentos y sabia que opciones recomendar.
  • Precio: $$$$

Para empezar había una opción de un carpaccio de remolacha, una opción que no había visto en ningún otro lugar, entonces era necesario probarlo.

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Las lascas de remolacha venían con queso Parmesano y un balsámico delicioso, este almuerzo lo compartimos con Alejandro, realmente era una reunión de trabajo que decidimos ir a un restaurante y tener una rica comida también. Hago esta observación, por que a él, no hay nada que le encante más que la carne y si le gusto, esta opción de carpaccio es porque realmente estaba sorprendente.

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Como plato fuerte decidimos compartir dos platos diferentes, yo escogí la pizza y por supuesto pedí la Caprichosa, que trae corazones de alcachofa, salsa de tomate, mozzarella, aceitunas, champiñones y jamón de pavo. El otro plato era una pasta penne con salsa Alfredo.

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La pizza, tiene una masa delgada, además es horneada en horno de leña lo que le da un sabor medio ahumado delicioso. Todos los ingredientes se sentían frescos y la salsa tenia un sabor a tomates frescos deliciosa. Una de las mejores partes es que por lo liviano de la pizza soy capaz de comerme 4 pedazos sin problema. 

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Si cuidan su dieta, con esta pizza no van a tener culpa, es ligera, llena de sabor y además su estomago les va agradecer que no le dieron nada pesado.

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La pasta venia al dente y cremosa, el prosciutto estaba delicioso y hacia una buena mezcla. En general no soy tan fan de las salsas blancas, en general me gusto, pero si tuviera que regresar, y tuviera elegir entre los dos platos fuertes definitivamente pediría una pizza caprichosa solo para mi.

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De postre pedí un tiramisù de limón y un capuchino. El tiramisù tenia una masa exquisita, estaba esponjosa y jugosa. Como debería ser.

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The signature of "Ospitalità Italiana" it´s a certificate given by the Italian Chamber of Commerce and Industry in Guatemala, withe the objetive of promote the Italian restaurants that guarantee the respect of the typical rules of the "Ospitalità Italiana".

In Guatemala there are few restaurants with this certificate, an one of them is Più Trentanove, this is why I was so interested trying it. 

The restaurante it´s located in Avenida Las Américas 19.30 zona 13, of Guatemala City.

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Some facts ofPiù Trentanove:

  • Ambience: Looking to be elegant
  • Parking: A few spaces outside the restaurant
  • Service: Very attentive and they knew what to recommend.
  • Price: $$$$
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To start they had a beet carpaccio, that I hadn´t seen in any other restaurant, so we needed to try it.

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The beet slices came with Parmesan cheese and balsamic vinegar, delicious, we shared the food with Alejandro, it was really a business meeting, but we decided to visit a good restaurant and have a tasty lunch.  I´m making this observation, because he is a real meat lover, and if he liked this veggie carpaccio, you must know that it was wonderful.

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As main dish we decided to share two different options, I chose the pizza, and ordered of course a Caprichosa, with artichoke heart, tomato sauce, mozzarella, black olives, mushrooms and turkey ham. The other option was a Alfredo penne pasta.

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The pizza has a thin crust, besides it´s made in a wood oven, that gives it a smoked flavor, delicious! All the ingredients felt fresh, the sauce has a fresh flavor of tomato. One of my favorite parts it´s that the pizza was so  light that that I could easily eat 4 slices with no problem. 

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If you take care of your diet, with this pizza you won´t have any regrets, it´s light and full of flavor, besides your stomach will be thankful because you are not giving it any fatty.

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The pasta was al dente and creamy, with prosciutto, it was delicious and made a good pair. In general I´m not a big fan of the white sauces, but I liked this one, however if I would came back and had to ordered the same thing as the first time, I would definitely order the pizza, that was my favorite.

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For dessert I ordered a lemon tiramisù with a capuchino. The tiramisù had an exquisite dough, it was fluffy and juicy, as it should be.

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