Sharing

De mis lugares favoritos en Quetzaltenango es sin lugar a duda, El Sabor de la India.

ELSABORDELAINDIA (4 of 31).jpg

Esta vez lo visite con 2 amigos, así que la experiencia fue mucho mejor por que pudimos pedir varios platos y compartir.

Algunos datos de El Sabor de la India:

  • Ambiente: Hogareño.
  • Parqueo: No cuentan con parqueo.
  • Menú: Platos fuertes, porciones y postres
  • Servicio al Cliente: Excelente.
  • Precio: $$
ELSABORDELAINDIA (5 of 31).jpg

Para empezar, decidimos empezar por el postre, ¿Qué les parece esta idea?, no siempre es necesario dejar lo mejor para el final. La orden para compartir fueron dos bolas de helado una de fresa y la otra de cardamomo. Y ambas estaban riquísimas pero yo tengo una debilidad por el cardamomo, entonces este fue mi preferido.

ELSABORDELAINDIA (9 of 31).jpg

Ordenamos diferentes platos pequeños, entre ellos naan con queso y espinaca. Yo ya había comido naan pero nunca relleno y definitivamente se volvió uno de mis favoritos.

ELSABORDELAINDIA (11 of 31).jpg
ELSABORDELAINDIA (26 of 31).jpg

Además pedimos, arroz con yogurt y semilla de marañon, Chili-fry de camarón, pollo tandoori, pollo tikka masala y una ensalada de pepino con yogurt.

ELSABORDELAINDIA (10 of 31).jpg

Cuando toda la comida llego a la mesa, estaba repleta de pequeños platitos y los tres estábamos ansiosos de empezar a probar todas las delicias que teníamos enfrente. 

ELSABORDELAINDIA (12 of 31).jpg

El que menos me gusto fue el chili-fry de camarón, no quiere decir que estuviera feo, simplemente el sabor del tandoori y el tikka masala es tan dominante que lo opacaban. Mi favorito de los pollos es el tikka masala, por su sabor y cremosidad. 

ELSABORDELAINDIA (13 of 31).jpg
ELSABORDELAINDIA (17 of 31).jpg

La opción de pedir la ensalada y el arroz fue perfecta por que nos refrescaban el paladar para poder seguir comiendo.

ELSABORDELAINDIA (23 of 31).jpg
ELSABORDELAINDIA (24 of 31).jpg

Si van a este lugar creo que la mejor opción es ir acompañado de un grupo, ya que tienes la oportunidad de probar varios platos y compartir. 


ELSABORDELAINDIA (4 of 31).jpg

One of my favorite places in Quetzaltenango is without a doubt El Sabor de la India. 

This time I visited with 2 friends, so the experience was much better, because we could order many portions to share. 

El Sabor de la India's Facts:

  • Ambience: Homelike.
  • Parking: Not available.
  • Menu: Main course, portions, dessert.
  • Customer Service: Excellent.
  • Price: $$
ELSABORDELAINDIA (6 of 31).jpg

We decided to order dessert first, What do you think about this idea?, not always is necessary leave the best part to the end. We had 2 ice cream balls, one of strawberry and the other one of cardamom. Both were delicious, but I have a soft spot for cardamom, so that was my favorite. 

ELSABORDELAINDIA (8 of 31).jpg

We ordered different portions, one of them was naan stuffed with cheese and spinach. I had eaten naan before but never stuffed and without a doubt It become one of my favorites. 

ELSABORDELAINDIA (19 of 31).jpg
ELSABORDELAINDIA (27 of 31).jpg

Besides we had rice with yogurt and cashews, shrimp chilly-fry, chicken tandoori, chicken tikka masala and a salad of cucumber and yogurt. 

ELSABORDELAINDIA (29 of 31).jpg

When the food came to the table, we had a bunch of little plates, and we were anxious to start trying all that we have in front of us. 

ELSABORDELAINDIA (16 of 31).jpg

My least favorite was the shrimp chilli-fry, that doesn't mean that it was bad, is just that the tandoori and tikka masala had a strong flavor that overshadowed the shrimp. My favorite of the chickens was the tikka masala, because of his flavor and the creamy that it had. 

ELSABORDELAINDIA (14 of 31).jpg
ELSABORDELAINDIA (25 of 31).jpg

The idea of ordering the salad and the rice was great, because it refreshed the palate to keep eating. 

If you visit this place, the best way to do it is going in group, this way you would be able to try many options of food to share. 

high expectations

Me habían hablado de este restaurante llamado Toku Baru, que era riquísimo y además barato. Así que decidí ir a visitarlo con un grupo de amigos.

TOKUBARU (13 of 24).jpg

Cuando llegue el restaurante era pequeño y tal como me habían dicho el lugar es bastante barato.

Algunos datos de Toku Baru:

  • Ambiente: Sencillo
  • Parqueo: No tienen.
  • Servicio al Cliente: Bueno.
  • Menú: Comida India  
  • Precio: $

Como eramos 4 decidimos pedir  diferentes platos y compartir, pedimos dos pita falafel, ademas ordenamos un curry de pollo y tikka masala. 

TOKUBARU (7 of 24).jpg

Al llegar, entendí que de los comentarios que había recibido del lugar, tenia expectativas muy altas. Cuando vi el pita falafel, en teoría, traía humus, pero cuando vi la textura me pareció que no era la apropiada, y cuando lo probe el sabor tampoco estaba rico. Y las bolas de falafel, estaban quemadas.

TOKUBARU (8 of 24).jpg

Respecto al tikka masala y el curry de pollo ambos tenían el pollo reseco. 

TOKUBARU (15 of 24).jpg

Creo que si quieres comer abundantemente y a un precio realmente barato, este podría ser el lugar, sin embargo la calidad de la comida no es la mejor. Creo que en el mercado se puede conseguir comida con mucho mejor sabor y al mismo precio.


TOKUBARU (12 of 24).jpg

I had some excellent recommendations about Toku Baru, they had told me that the place was really good and was also cheap. I decided to visit with some group of friends. 

When I arrived to the restaurant it was small and as they told me it was cheap. 

TOKUBARU (10 of 24).jpg

Some Toku Baru's facts:

  • Ambience: Simple
  • Parking: Not available 
  • Costumer Service: Good.
  • Menu: Indian food. 
  • Price: $

We were four and we decided to order different plates to share, we ordered 2 pita falafel and a chicken curry and a tikka masala.  

TOKUBARU (7 of 24).jpg

When we arrived I knew that because of all the recommendations I had high expectations. When I saw the pita falafel in theory it has hummus, but the texture looked strange and when I tasted it wasn't good and the falafel was a little burn.

TOKUBARU (20 of 24).jpg

About the tikka masala and the chicken curry, both were dried.

TOKUBARU (18 of 24).jpg

I think that if you wanted to eat a lot and cheap this could be the place, however the good is not really good, so I think you can have good tasty food at the local market for the same price.