Best Tacos in Mexico City

Si piensas en México, inmediatamente piensas en tacos al pastor. Pero ¿Cómo eliges el mejor lugar para comer tacos al pastor cuando estas en la Meca de los tacos?

Mi tiempo en México fueron dos semanas, pero cuando me ponía a pensar en todo lo que quería comer, esas dos semanas parecieran no ser tiempo suficiente. Así que para elegir me puse a leer y encontré una recomendación de Bon Appetite, un lugar llamado El Vilsito.

El Vilsito es una taqueria, que abre a las 8pm, razón del horario es sobre todo por que durante el día, el lugar funciona como una venta de repuestos para carros.

Durante las dos semanas en México comí tacos al pastor dos veces, y les puedo asegurar que el mejor lugar fue sin duda El Vilsito. Los tacos estaban tan buenos que realmente yo pude haber seguido comiendo a pesar que ya estaba llena, por que el sabor era demasiado bueno.

Algunos datos de El Vilsito:

• Ambiente: Informal, comida callejera.

• Parqueo: No cuentan con parqueo.

• Menú: Tacos y Tortas

• Servicio al Cliente: Excelente.

• Precio: $

Los tacos al pastor son la comida callejera por excelencia de México. Se trata de carne de cerdo marinada la cuál es colocada en un trompo y es cocinada por una llama directa sobre la carne. Esta clase de comida fue traída a México en 1902 por inmigrantes Libaneses y de Medio Este y los tacos originalmente eran elaborados con carne de cordero, posteriormente se reemplazo la carne de cordero por cerdo.

Cuando llegue al lugar, estaba llenísimo, tal vez tendría capacidad para unas 40 personas sentadas, sin embargo no había un solo lugar disponible. Lo más común es ver a las personas llegar en su carro, ordenar sus tacos y comer dentro de sus carros, y otro porcentaje de los clientes comen literalmente parados.

Nosotros vivimos la experiencia al 100% y decidimos pasarlo de la mejor forma y comer parados.

Al estar ahí puedes notar a todos los meseros corriendo de un lado a otro tomando ordenes y llevando tacos. Nosotros para empezar pedimos una orden de tacos al pastor. Nuestro mesero tomo la orden rápidamente y salió corriendo.

A los pocos minutos estaba de vuelta con nuestros platos. El olor era increíble. Los tacos ya traían piña (la cuál cortaba el taquero con su cuchillo y caí directamente en cada tortilla), cilantro, cebolla y salsa.

Por lo general estoy acostumbrada a ser yo la que le pone la cantidad de salsa a mis tacos, sin embargo no me puedo quejar, que se hayan adelantado a esta tarea por que la proporción fue la correcta.

Cuando nos terminamos los tacos pedimos una orden extra de dos tacos al pastor y una gringa que es básicamente carne de cerdo, piña, cilantro, cebolla y queso sobre una tortilla de harina. Compartimos cada uno un taco y la mitad de la gringa.

Si me preguntan si pude haber comido más tacos, la respuesta es sí, seguramente hubiera pedido otra orden de 2 tacos solo para mi, pero tuve control de mi misma y no lo hice.

Les puedo decir sin lugar a duda que deben visitar El VIlsito, Avenida Universidad 274 (corner with Calle Petén), Colonia Narvarte, Facebook page. Open Monday-Thursday 9pm-3am, Friday 4pm-6am, Saturday 7pm-6am, Sunday 4pm-midnight

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If you think about Mexico, immediately the tacos come to mind, but How you choose the best place to eat tacos al pastor, when you are in the Mecca of tacos?

I spent two weeks in Mexico, but when I thought about everything that I wanted to eat, those two weeks seems that wasn't enough.  So for being able to chose the best place to eat I started my research and I found a recommendation on Bon Appetite, about a place named El Vilsito.

El Vilsito is a taco shop that opens at 8pm, the reason of their schedule is that during the day the location is an auto shop repair.

During my two weeks in Mexico, I only ate tacos twice, and I can assure you that the best place was with out a doubt El Vilsito. The tacos were so good, that I could keep eating even tho I was already full, but the flavor was extremely good.

El Vilsito's Facts:

• Ambience: Informal, street food.

• Parking: Not available.

• Menu: Tacos and tortas.

• Customer Service: Excellent.

• Price: $

The al pastor tacos, are the street food of Mexico. Is about marinated pork meat, that is put on a spit and slowly rotated through an open flame. This kind of food was brought to Mexico in 1902 by Lebanese and Middle East immigrants, the tacos originally were made with lamb meat, and then replaced by the pork meat. 

When we arrived, the place was packed, it may have a capacity for 40 seated people, however, there was no available place to seat. The common thing to do is drive over there, ordered and eat inside your car and other ones eat standing.

We decided to live the experience 100% and we ate standing.

When you are there you can noticed all the waiters running from one place to another taking orders and delivering tacos. To begin we ordered tacos al pastor, and the waiter took our order and went running.

A few minutes later, he was back with our tacos. The smell was incredible. The tacos had pineapple (which the taquero cut with his knife and drop it directly to the tortilla), cilantro, onion and salsa. 

I’m used to be the one in charged of putting the salsa to my tacos, however I couldn’t complain, that they did it for me, because they put the right amount. 

When we finished we ordered more tacos and one gringa. The gringa is a flour tortilla, with al pastor meat, cilantro, onion, salsa, pineapple and cheese. We shared one taco and the half of the gringa.

If you ask me, I could have kept eating tacos, maybe 2 more, but I controlled myself, and I didn’t.

I can tell you without a doubt that you have to visit El VIlsito, Avenida Universidad 274 (corner with Calle Petén), Colonia Narvarte, Facebook page. Open Monday-Thursday 9pm-3am, Friday 4pm-6am, Saturday 7pm-6am, Sunday 4pm-midnight

Entre Flores

Fuimos con el equipo de Bite a conocer la finca donde elaboran la miel de La Colmena de Don Antonio, que esta ubicada en Antigua Guatemala.

Fue una actividad super interesante, conocer todo el proceso. Nuestra actividad duro toda la mañana, entonces al finalizar decidimos ir a almorzar.

El lugar elegido fue La Escalonia, que esta ubicada en la 5ta avenida sur final # 36 C, en Antigua Guatemala.

Algunos datos de La Escalonia:

• Ambiente: Es un restaurante relajado y familiar
• Parqueo: Cuentan con parqueo
• Servicio al cliente: Son bastante lentos, hay que ir con una dosis extra de paciencia.
• Precio: $$

Una de las grandes características de este lugar, es que también es un vivero, entonces comer ahí es como estar comiendo en un jardín. Además sirven desayuno durante todo el día, y el panlo hornean ahí mismo y es delicioso.

Yo decidí pedir un sandwich de quesos, salsa de tomate con aceitunas y unas chips de camote, yuca y malanga.

El pan fue lo mejor, la mezcla de quesos no era nada sorprendente y creo que las aceitunas negras hubieran funcionado mucho mejor.

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We went with the Bite team, to know the state where the La Colmena de Don Antonio´s honey is made. This is located in Antigua Guatemala.

It was a really interesting activity, to get to know the whole process. Our activity finished at the noon so we decided to have lunch.

The place we choose was La Escalonia, located in 5ta avenida sur final # 36 C, of Antigua Guatemala.

Some facts of La Escalonia:

• Ambience: Relax and familiar
• Parqueo: They had parking
• Servicio al cliente: They are really slow, you will need an extra dose of patience.
• Price: $$

One of the main characteristics of the place is that is also a nursery, so eating there felt like eating in your garden. Besides they serve breakfast all day, and the bread that they served is home made.

I ordered a cheese sandwich with tomato sauce and olives, with chips of malanga, yuca and sweet potato. 

The best part was the bread, the election of cheeses wasn´t a big deal and I think that black olives will work better. 

Veggie Quesadilla

Pensar en que hacer para la cena puede ser un dolor de cabeza. Sobre todo por que regresamos tarde del trabajo y cansados del tráfico, que muchas veces se roban toda nuestra energía.

Pero con esta receta van a salir del apuro, súper rápido y además con una comida deliciosa y saludable.

Sirve: 1 persona l Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes: 

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/4 de taza de champiñones
• 1 cucharada de queso feta
• 1/4 de taza de tomates
• 1/4 de taza de queso mozarella
• 1 taza de espinaca
• 2 tortillas de harina integrales
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

!. Coloca en un sartén el aceite de oliva para sofreír los champiñones, luego agrega el tomate, cocina por unos minutos. Añade la espinaca y condimenta con sal y pimienta. Al estar la espinaca cocida, retira del fuego. Coloca una tortilla de harina en un sartén y agrega la mezcla de vegetales, adhiere los dos quesos y por último coloca la otra tortilla de harina. Una vez este dorada la tortilla, voltea para dorar la otra. Retira del fuego y disfruta de tu quesadilla.

Cuénteme como les va con esta receta, es imposible no lograrlo! 

Best Friends

Este almuerzo empezó siendo un desayuno. Les explico como paso esto.

Teníamos mucho tiempo sin poder vernos con mi mejor amigo, entonces decidimos ir el sábado por la mañana juntarnos a las 10 am. Pero a los 15min de finalmente haber quedado en una fecha y hora, me llama para cambiar un poco el plan, por que le iban hacer un retrato.

Así que el plan quedo, en ir por el retrato y luego ibamos a desayunar. Afortunadamente, comí bien esa mañana y mi plan era en lugar de desayunar como tal, hacer mi refa AM con él. Les digo afortunadamente, por que, no me quieren ver como me pongo cuando tengo hambre.

Este día estuvo lleno de sorpresas, fuimos al estudio de Jorge Chavarria, quién trabaja con cámaras de gran formato análogas. Verlo hacer su magia fue un privilegio, tanto así que no nos dimos cuenta y salimos de ahí a medio día. Obviamente por el horario, desayunar ya no era una opción.

El cariño que nos tenemos con Meme es tan grande que el estaba dispuesto a comer algo saludable para hacerme ganas y yo estaba dispuesta a adaptarme en el lugar que él propusiera. Al final me dijo que el lo que se le antojaba era ir por una hamburguesa, entonces decidimos ir a Better Burgers. 

Yo ya había ido al restaurante y se que lo único saludable en este lugar es el agua pura, así que decidí tener un segundo cheat meal y comer algo delicioso.

Better Burger esta ubicado en 6 Avenida 13-05 zona 10 Local 1-10 en la Ciudad de Guatemala

Algunos datos de Better Burgers:

• Ambiente: Relajado e informal
• Parqueo: Cuentan con el parqueo de la plaza
• Servicio al cliente: Bastante bien
• Precio: $$

Yo pedí un Beefy Grilled Cheese Sandwich, principalmente por que hay pocos restaurantes que tengan grilled cheese sandwich y menos con variaciones.

Meme pidió una hamburguesa que supongo que estaba deliciosa por su cara y unos jalapeño poppers rellenos de queso crema, que estaban riquísimos.

Mi sandwich traía cebolla caramelizada, una tortita de carne y muchísimo queso. Generalmente cuando pido algo que tiene algo con cebolla caramelizada, me decepciona por que termina empalagándome, sin embargo esta grilled cheese es un sueño, esta balanceado a la perfección y la carne estaba jugosa. Todo se mezclaba increíblemente en la boca.

Uff vale la pena romper la dieta de vez en cuando por estas delicisas!

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This lunch started as a breakfast. Let me explain to you how this happened. 

We had not been able to hang out and catch up with my best friend, so we decided to go for breakfast on Saturday at 10 am. But after deciding a date and hour he called me 15 min later to tell me that he had a portrait, and if we could changed a little the plan. First he was going to the portrait and then to have breakfast. 

Fortunately I ate breakfast, and my plan was to have my AM snack with him instead of my breakfast. I tell you fortunately for him because, you don´t want to see me when I´m hungry. 

This day was full of surprises, we went to Jorge Chavarria´s studio, how works with big format analog cameras. And looking at him making his magic was a privilege. This is why we didn´t noticed the hour and we finished with Jorge at noon, so having breakfast wasn´t an option. 

With Meme we love each other so much, that he was willing to eat something healthy for me, and I was willing to give up the diet and eat something he would enjoy. At the end he confessed to me that what he wanted was a burger, so we went to Better Burgers.

I had been in this restaurant, and I knew that the only healthy option in there was water, so I decided to officially have two cheat meal for week. 

Better Burger is located in 6 Avenida 13-05 zona 10 Local 1-10 of Guatemala City.

Some facts of Better Burgers:

• Ambience: Informal and Relax
• Parking: You can park in the parking of the plaza
• Service: Pretty good
• Price: $$

I ordered a Beefy Grilled Cheese Sandwich, mainly because there are few restaurants in Guatemala that has this option in their menu.

Meme ordered a burger that I guess that was good, because of his face, and some jalapeño poppers, filled with cream cheese, that were delicious.

My sandwich had caramelized onions, a beef patty and lots of cheese. Generally when I order something with caramelized onions, I often feel disappointed most of the times, because it ends up palling me, however this grilled cheese was a dream come true, all the flavors were balanced, and the meat was so juicy. All blended incredibly in your mouth.  

Phew! breaking the diet, for this beauty, was totally worth it!!

Cheese Lover

Ya tenia un buen tiempo sin comer fondue, así que decidimos almorzar con mis amigos Marta Regina y Luis su esposo y para ponernos al día y hacer algo diferente, el punto de reunion esta vez fue Kloster en Cayalá.

Cuando salgo con ellos, les puedo decir que Alejandro tiene un gusto refinado, así que siempre confio en sus elecciones.

Para empezar compartiriamos un vino, y hoy en día ya me gustan más los vinos, pero no se como pedirlos, así que lo único que sabia Alejandro era que no me gustaban los vinos tintos muy secos, así que su elección para que pudieramos compartir a gusto fue un vino Argentino Malbec, que les puedo decir quetiene un post gusto muy agradable y combinaba a la perfección con el queso, me tome dos copas del Malbec Doña Paula, y hubiera podido tomarme la tercera pero ya nos habiamos acabado la botella.

Para compartir ordenaron una ensalada cesar y por lo general tengo en mi mente ensalada cesar con aderezo ranch, que es el aderezo que menos me gusta y que además es super grasoso. Pero estaba super equivocada de estaba. La elaboración de esta ensalada en Kloster es super saludable, los ingredientes son naturales y puedes ver todo el proceso, solo le colocan una anchoa, ajo, un huevo crudo, queso parmesano, crutones y la lechuga.

La ensalada es liviana y no necesita aderezo por que el huevo une todos los sabores y le da esa cremosidad y humedad que los aderezos le aportan a las ensaladas.

Para compartir pedimos un fondue Kloster con hongos y chorizo. Este fondue tiene un toque de cerveza el cual se puede sentir cada vez que te comes un pedazo de queso.

Todos los fondues vienen acompañados de panitos que al final te sirven como cucharas para poder recoger todo el queso necesario.

La compañia, el queso y el vieno hicieron de mi sábado la combinación perfecta, y creanme que me gusta tanto comer fondue en Kloster que literalmente paro de comer hasta que se me termina la canasta de pan, no puedo evitarlo.

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It had been a while since I hadn’t eaten fondue, so we decided to eat with my friends Marta Regina and her husband Alejandro,  to catch up and make something different the meeting was at Kloster in Cayala.

When I go out with them, I can tell you that Alejandro has a refined taste so I trust in his decisions.

To start we shared a wine, right now I like more the wine, but I don’t know how to order, so the only data that Alejandro had about my preference was that I don’t like the wine too dry, so his election for both of us was an Argentinean Malbec, it was the perfect marriage for the cheese. I drank two glasses and I could drank one more but we had finished the bottle.

To start we share a Cesar salad, and I always had thought of the Cesar salad with Ranch dressing, that is the dressing I like the least and it can be so fatty. But how wrong I was. The prep of this salad in Kloster is super healthy, the ingredients are natural and you can watch the whole prep process, they only put it a anchovy, garlic, a raw egg, parmesan cheese, croutons and lettuce.

The salad it´s light and doesn’t need dressing because the egg mix all the ingredients and gave the creamy and wet part that the dressing gave to the salad.

To share we ate a Kloster fondue, with mushrooms and chorizo. The fondue has beer on it, and you can feel the bitter of the beer and the sweet and salty of the cheese all mix together.

All the fondues came with bread, that their function basically it´s like a spoon to get all the cheese that you can.

The company, the cheese and the wine, made a perfect Saturday, and believe me I like to eat fondue so much that I cannot stop until my bread basket its empty, I just can`t help it.

One day Foodie Trip to Pana

Era el sábado de semana santa y durante todo el descanso, me había enfocado en adelantar pendientes y descansar en mi casa. Así que llegando casi al final de toda una semana, no quería pasar un día más en mi casa.

El plan lo armamos con un par de amigos, la idea era ir y regresar a Panajachel en un solo día e ir a comer rico. La verdad Pana, no esta tan lejos de la ciudad, pero lo complicado muchas veces es el tráfico. Así que la hora de reunión era a las 6.30 am en la casa de un amigo, en dónde todos dejábamos los carros y nos íbamos juntos.

Un día antes de nuestro Foodie Tour, me di a la tarea de buscar diferentes opciones para proponerles para ir a comer, por que la idea era que todos estuvieran satisfechos con la elección y lo hiciéramos democráticamente.

Dentro de las opciones de almuerzo tenia, hamburguesa, comida mediterránea y shushi, y con honestidad, pensé que iban a elegir hamburguesas. Pero para mi sorpresa, este grupo de amigos es lo máximo, el tipo de gente para ir a experimentar, por su la elección fue comida mediterránea, que era la opción que secretamente yo quería desde el principio.

Como era muy temprano nadie habia desayunado, así que por unanimidad, decidimos pasar desayunando a Técpan a la Cabaña Suiza, ya les comente de este lugar y sus espectacules tortillas con queso, las que casi siempre como cuando paso, pero a la opción informal del restaurante, por que al restaurante en si nunca había entrado.

Como las tortillas son tan deliciosas, las expectativas eran altas para el desayuno. Revisando el menu pedí un desayuno que incluía avena, dos tortillas con queso (que no podían faltar), frijoles volteados, huevos revueltos con chorizo y platanos fritos.

El servicio fue bastante lento, considerando que no estaba tan lleno como cuando llegamos. Pero estabamos de vacacaiones así que fuimos benevolentes.

Cuando llego el desayuno, la avena estaba normal, nada spectacular, como que te la hubieran hecho en tu casa, pero sin el sentido familiar, y no tenía ningún toque especial, para mi aunque sea un poco de canela le hubiera puesto. Luego vinieron los huevos, que estaban salados y el chorizo reseco y además las toritllas llegaron frías, este día habia decidido no hacer dieta, y cuando me tope con este desayuno fue una desepción haber sedido a la gordura por algo que no valia la pena. Lo que rescato el desayuno fueron sus tortillas con queso que nunca desepcionan. Pero en general no regresaria a desayunar, prefiero seguir comiendo las tortillas con queso que siempre como, que son deliciosas, el servicio es rápido y un buen precio.

Al final nisiquiera el café estuvo bueno, primero nos llevaron todos los desayunos y se tardaron miles para llevarnos las bebidas.

Para continuar el tour la siguiente parade fue una refrescante bebida espirituosa, por que como era descanso solo para entrar a Pana nos hicimos una hora, ya todos estabamos cansados de ir en el carro.

En la calle Santander, se pone una carreta llamada “La Clinica” que ofrece deliciosas bebidas con tu licor favorito. Yo pedí un “Palomazo” que tenia de ingredients, fresa, mora, arandanos, tequila, vodka y licor de coco.

El resultado fue una bebida dulce y refrescante a la vez y al momento sientes entrar la felicidad al cuerpo :)

Para continuar Rosario una de las integrantes de la Aventura tenia antojo de unos churros, así que paramos para complacerle su antojo. Le pedí un churro para probarlo, y estaba Buenos, el exterior estaba crispy y el interior suavecito. Las caracteristicas correctas de un buen churro.

El amuerzo estaba destinado para Abassi, un restaurante de comida mediterranea. Tengo una debilidad por dos cosas: el hummus y el falafel. Así que cuando vi el menu no lo dude, debia ordenar el pita falafel.

He comido falafel en otros lugares, y uno de los grandes problemas es que, los sobrecocinan y dejan incluso hasta un poco quemado el exterior. Así que cruce los dedos para que esta vez no me sucediera eso.

Mientras esperabamos nuestra comida, el lugar tiene una mesa baja con miles de cojines en donde la espera no se hizo tan larga, por que la espera si fue un poco larga.

En el post van a encontrar diferentes opciones platos pero les voy hablar de las dos que realmente me comí, el resto fue lo que pidieron mis amigos, pero no podría darles un buen review por que no me lo comi.

Con Irene decidimos pedir un pita falafel y un pita de pollo, para poder probar ambos y compartir la mitad cada una.

Yo decidí empezar por el de falafel, y la verdad es que ya no quería darle mi otra mitad a Irene. Las bolitas de falafel estaban cocinadas a la perfección, estaban doraditas por fuera y bien cocidas. Tenia el pan pita suficiente hummus, otra cosa que me desagrada de algunos lugares, es que apenas y le ponene hummus, pero aquí fueron generosos y además nos llevaron unaderezo de yogurt.

El otro plato era el shawarma chicken pita, que estaba compuesto de pollo a la parrilla, con hummus, tomate, cebolla y zucchini al grill, perejil y cebolla.

Los vegetales asados le daban un toque particular al sandwich y el pollo tenia muchisimo sabor por si solo. La verdad me gusto, pero mi favorite fue el de falafel, tal vez hay días en los que no tienes ganas de comer carne y tienes la dicha de encontrar comida que te satisfice tanto que cuando pruebas carne deja de antojarse.

Como eramos los unicos en el restaurant al finalizar de almorzar todos decidieron hacer una pequeña siesta entre todas las almohadas, y fue perfecto.

El unico detalle que deben considerer en Abassi, es que como en la mayoria de lugares en Pana, no aceptan tarjeta, algo que me desagrada, pero bueno, no podia ser perfecto. Así que lleven efectivo.

Para continuar y como digestivo, pasamos a café loco. El coffee shop por excelencia de Pana, situado sobre la Santander. Ellos compran diferentes blends todas las semanas así que siempre es un misterio con que te vas a encontrar. Además la técnia para preparer el café es tan buena que lo percibes en cada sorbo.

Yo pedí por supusto un cappuccino con leche descremada. Y me lo hicieron extra fuerte. Disfrute de cada uno de esos sorbos de sabor dulce, amargo y un cuerpo fuerte.

Avanzando la tarde nos hacia falta el postre, así que fuimos por un helado. Siempre en la calle Santander, encuentran Choco ghurt, una venta de helados a base de yogurt, a los cuales les pueden poner chocolate extra de diferentes clases.

Les prometo que para esta hora del día mi estomago no podia más, pero fui valiente y pedí un chocobanano. Lo pedí con maní, pero no pude con él y deje la mitad.

Decidimos regresar a las 5pm, el viaje de regreso estuvo cansado por el tráfico, así que decidimos pasar por un chocolate. Yo lo sé COMO DEMASIADO. El lugar elegido fue la Cabaña de don Robert, yo pedí un chocolate con agua, aunque prefiero toda la vida con leche, pero como estaba tan llena sentía que no iba a lograrlo si tomaba chocolate con leche. Pero la cosa no se quedo en el chocolate, tenia que acompañarlo con una herradura y la combinación es riquisima, como un buen matrimonio.

En un solo día comimos y bebimos de 7 lugares diferentes, les prometeo que regrese super llena, pero por supuesto eses sentimiento se esfumo a las 7 horas máximo.

Estas son unas buenas idesa para comer por si quieren hacer un viajecito gastronomico y disfrutar de la linda vista del lago que ofrece Pana.

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It was Saturday before the Eastern Sunday, and during the entire week I had been doing chores and resting at my home. So towards the end of the week I didn’t want to spend another day doing the same.

We make a plan with some friends, the idea was going for a one day foodie trip to Panajachel. The truth is, Pana is not so far away from the city, but the complicated part is the traffic. So we decided to meet at 6.30 am at a friend´s house where we were going to leave the cars, and carpool.

One day before our foodie tour, I did my homework and researched for different options to eat, because the idea was that we were all satisfied with the election and have everyone agree.

Between the options for lunch I had, burger, Mediterranean food and sushi, and honestly I thought that they were going to pick burgers. But for my surprise, this group of friends is the real deal, the kind of people who are adventurous, and their pick was Mediterranean food, that was that option that secretly I wanted from the beginning.

Because it was so early neither of us, had eaten breakfast, so together decided to have breakfast in Tecpan in La Cabaña Suiza, I have already talked to you about this place and their spectacular cheese tortillas, that all the times that I go to La Cabaña Suiza y pass to the casual part of the restaurant to eat one of them, but I hadn´t been in the restaurant.

Like I had eaten these delicious tortillas my expectations for the breakfast were high. Checking the menu I ordered a breakfast that included, oatmeal, two cheese tortillas (that couldn’t be out), fried black beans, two scramble eggs with chorizo and fried banana.

The service of the restaurant was really slow, considering that when we arrived it wasn´t any busier than when we left. But like we were on vacations we decided to be patient.

When the breakfast arrived, nothing spectacular, like if you were eating oatmeal at your house, but without the familiar sense, and didn’t have anything special, at least they could put some cinnamon. Then the eggs arrived but they were salty and the chorizo meat dried, and the tortillas were cold. This day I had decided on not following my diet, and when this breakfast arrived I felt a big disappointment and frustration about giving up the diet for such a bad meal. The only thing that could be rescue was the cheese tortillas.

I wouldn’t return to have breakfast at the restaurant, I prefer to keep eating only their delicious tortillas on the casual side of the restaurant, which is a quick service and value for money.

At the end not even the coffee was good, first they served all the breakfast and at the middle of the breakfast the served us the coffee.

To continue the foodie tour, the next stop was a refreshing beverage, and because of the day off, entering to Pana was chaos, we spent and hour just to enter, and we all were tired of the trip.

On the Santander Street there is a little cart named “La Clinica” that sell delicious cocktails. I ordered “Palomazo” that is a mix of strawberries, blueberry and cranberry and tequila, vodka and coconut liquor.

The result was a cocktail fresh and sweet at the same time and when it starts to flood in your body you start to feel the happiness inside of you.

The next stop was some churros, because Rosario was craving one. We stop to buy churros and I asked her one, and were crispy in the outside and fluffy on the inside. A good churro characteristic.

The lunch destination was Abassi, a restaurant of Mediterranean food. I had a soft spot for the hummus and falafel. So when I saw the option of pita falafel I didn’t doubt it, I had to order one.

I had eaten falafel in other restaurants and one of the biggest problems is that they overcooked the falafel and leaves a burn part on the outside. So I crossed my fingers that this time it wouldn’t happen.

While we wait for our meal, the restaurant has a short table with lots of cushions, where the waiting felt a little better, because we really had to wait.

You will see a lots of food photos but I´m going to talk to you only about the ones I actually eat, the rest are just the sample of what my friends eat.

Whit Irene we decided to order a pita falafel and a chicken pita, to tasted both of them and share the half of each one.

I decided to start with the pita falafel, to tell you the truth I didn´t want to give Irene the other half because it was delicious. The falafel was cooked perfectly, with the crispy outside and well cooked in the inside. The pita bread had enough hummus, another detail that disgusts me in other restaurant, because they put so little hummus. They were generous and gave us a yogurt dressing that was creamy and fresh.

The other pita bread was a Shawarma Chicken Pita, that had herb infused marinated grilled chicken breast with hummus, grilled tomato, onion, zucchini, parsley and baby lettuce.

The grilled vegetable give the pita bread a unique flavor and the chicken was full of flavor thanks of the infusion. I also like this but my favorite was the falafel pita bread, maybe because that day I wasn´t in the mood of eat meat, y when you found such a delicious meal with it, it´s glorious and you don’t need more.

Because we were the only customers in the restaurant the group decided to take a nap on the pillows and was the energy charger that we need it.

The only detail about Abassi it´s that they only accept cash, that is really common in the restaurant area on Panajachel, that’s not my favorite thing, but you cannot had it all.

To continue and as a digestive we went for a coffee at Cafe Loco. This small coffee shop it´s located at the Santander Street. They buy different coffee blends each week, so you don’t know what surprise are going to find. Plus the technique to make the coffee is perfect, that you can feel it in every sip of coffee.

I ordered of course a cappuccino with skim milk, and they make it with a double shot. I enjoy every part of it, it was sweet, bitter and with a strong body.

The one thing left was the dessert, and the group wanted to eat an ice cream. We stopped at Choco ghurt, an ice cream shop that makes their ice creams with yogurt, and you can choose to put a different kind of toppings to your ice cream.

I was so full for that whole hour of the day, that I couldn’t eat one more thing, but I made an effort and eat a choco babano, that is a banana covered with chocolate, mine was milk chocolate and peanut as topping. It was really good and the price was cheap $00.50 but I didn´t finished it, I left the half.

We decided to went back to the city at 5pm, but the return was exhausting because of the traffic, so we went for a hot chocolate. The last place for this activity was La Cabaña de Don Robert in Tecpan. Like I HAD EATEN TO MUCH, ordered a hot chocolate with water, but my favorite it´s with milk, and as complement ate an herradura that is a typical cookie of the area, and this two are like a perfect marriage, if you drink hot chocolate you need an herradura.

In one day we ate and drink in seven different places, I promise you that when I came back I was really full, but of course this feeling went away after 7 hour top.

These are good ideas to eat if you are wanting to make a foodie trip and enjoy the view that only the lake of Panajachel can offer you.

Glorious Pupusas!

I went to help my best friend´s family in a children activitiy they do for the children of low income in their community. So in this special day, they gave the kids a day full of games, food and surprises. So in an event like this you can´t say no to help.

After a long day, we hadn't eaten, so I went with the whole family to lunch, the nearest place was Amatitlan, so we went to the lake to eat pupusas.

I had never eating in this place, or at least no that I can remember, I don't know if my parents took me when I was little, but that I remember I hadn´t eaten in any of this places in the shore of the lake, mostly because unfortunately the lake is really polluted. But this time it was like an aventure for me.

I talked with the lady that was making my pupusa, the name of the spot is Pupuseria Gloria, and the name was because they open on a Saturday of Glory.

I order a pupusa with pork meat and cheese, and because of the two ingredients they had a double size. The taste was great, I would definitely come back, plus it fells so good, been outside the city.

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Fui con mi mejor amigo a un evento que realizan con su familia, para los niños de su comunidad de escasos recursos. En este día le dan a los niños un día lleno de juegos, comida y sorpresas, así que es imposible negarte a ayudar en actividades como estas.

Después de un largo día, no habíamos almorzado, así que acompañe a toda la familia a almorzar, y el lugar más cercano para ir era Amatitlan, así que fuimos al lago a comer pupusas.

Nunca había comido en este lugar, al menos no de forma consciente, no sé si mis papas me llevaron más de alguna vez cuando era pequeña. Pero creanme que para mi era mi primera vez comiendo en uno de estos comedores a la orilla del lago, principalmente por que desafortunadamente el lago esta muy contaminado. Así que para mi era como una pequeña aventura.

Me puse a platicar con la señora que estaba haciendo mi pupusa y me comento que el comedor se llamaba Gloria, por que lo abrieron en un sábado de Gloria.

Ordene una pupusa con chicharron y queso, y como llevaba dos ingredientes el tamaño de ella era del doble de una normal. Estaba deliciosa y definitivamente regresaría. Además se siente tan rico estar fuera de la ciudad que es un plus.