Just for two

Después de más de un mes de visita en Portland, en donde estuve conociendo a personas casi a diario, lo que realmente necesitaba era un tiempo a solas con Gavin y él lo sabía, así que planifico una pequeña escapada de tres días a la ciudad de Hood River.

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De las cosas que puedo mencionar es que deben comer en Solstice (501 Portway Avenue,  Hood River, Oregon) , la pizza es al horno de leña deliciosa, la que yo probe fue Cremini, que traía hongos cremini, queso de cabra, mozzarella y aceite de trufa.


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La regla también al ir a Hood River es el Wine Tasting, no te puedes ir sin hacerlo. Nosotros visitamos 3 lugares diferentes y mi favorito fue Naked Winery (102 2nd Street Hood River, OR 97031) , el tasting es de $15, los vinos son deliciosos y el ambiente es divertido y relajado.

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too much wine for me

Para un café, Doppio (310 Oak St, Hood River, OR 97031) es una excelente opción y nuestro Airbnb era vecino de un restaurante mexicano “Lake Taco” (1213 June St, Hood River, OR 97031) que para mi sorpresa estuvo delicioso.

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Mi corazón no pudo haber sido más feliz, en un destino perfecto para descansar y con la mejor compañía.


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After more than a month of my trip to Portland where I got to meet new  people almost every day,, what I really needed was a time alone with Gavin and he knew it. So he planned a little trip to the city of Hood River.

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One of my food recommendations is with out a doubt Solstice (501 Portway Avenue,  Hood River, Oregon) , the wooden fire pizza is delicious, the one that I had was Cremini, with Hood River Organic crimini mushrooms, goat cheese, shredded mozzarella, lemon zest, truffle oil and herb mix.

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The rule is, if you visit Hood River you have to do at least one wine tasting, we visited 3 different places, but my favorite was  Naked Winery (102 2nd Street Hood River, OR 97031) , the tasting costs  $15, the wines are delicious and the atmosphere is fun and relax (also pet friendly).

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If you need a coffee, make your stop at Doppio (310 Oak St, Hood River, OR 97031).

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Our Airbnb was next door of a Mexican restaurant that was surprisingly  “Lake Taco” (1213 June St, Hood River, OR 97031).

My heart coudnt’t have been happier at the perfect spot to rest and with the best company.

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Pastries and hugs

¿Alguna vez han tenido un día en el que las cosas no están saliendo realmente como esperaban? Yo he tenido varios de estos, y durante los días que estuve de vacaciones en México, literalmente tuvimos de todo, y esto incluye una visita al médico.


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Ese día pasamos gran parte de la mañana esperando en la sala de esperas del hospital y dentro de la clínica de la doctora, y cuando salimos de ahí tipo 11 am, moríamos de hambre así que decidimos ir por un desayuno para resetear el día.

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Nos dirigimos directamente a Lalo, un restaurante que hace sus propia panadería y pastas, por lo que tienen mucho cuidado en la calidad de panadería que ofrecen al cliente.

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Algunos datos de Lalo:

  • Ambiente: juvenil.

  • Parqueo: No cuenta con parqueo.

  • Menú: Panadería, Sandwiches, Pastas

  • Servicio al Cliente: Bueno

  • Precio: $$

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Al revisar el menú, lo primero que se me antojo fue un açai bowl, tenía chocolate, granola, frambuesas, manzana y banano.

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Fue la mejor forma de iniciar la mañana. La textura era cercana a la de un pudín, y tu estomago agradecerá al terminar este desayuno, por que te sentirás satisfecho y sin el estomago pesado, además que el sabor es delicioso.

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Gavin, era el enfermo y cuando no debía comer grasa, se lo perdonamos, por que pidió un muffin de huevo, tocino y aguacate. La verdad no lo probé, pero ese muffin se veía delicioso, con suficiente mantequilla como para que la masa fuera un poquito hojaldrosa.

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Como habían galletitas, no me pude resistir y ordené una palmerita, que son mis favoritas. Esta galleta que parece tan simple, tiene su grado de dificultad, por que si no le agregas la cantidad correcta de mantequilla, será muy dura y sí tiene mucha por el contrario se va deshacer demasiado.

La palmerita estaba en su punto, con la textura y suavidad correcta, se quebraba en tu boca al masticarla y tenía una cobertura de chocolate increíble. Me gusto tanto que la verdad no quise compartir ni un poco de mi galleta.

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En general puedo decir que la panadería de México tiene un alto nivel, en casi todos los cafés que visite habían opciones deliciosas y no me decepcionaron ninguno.


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Have you ever had a day where things don’t go in the direction that you wished? I had a lot of them. During my Mexico trip we had literally everything and that includes a Doctor’s visit.

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That day we spent most of the morning on the waiting room of the hospital and on the doctor’s clinic and when everything finished it was 11 am already, and we were starving so we decided to go for breakfast and reset the day.

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We headed to Lalo, a restaurant that makes their own pasta and bread, so they are really careful about the qyialitt of this products. 

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Lalo’s Facts:

  • Ambience: Juthful

  • Parking: Not available.

  • Menu: Bakery, sandwiches, pastas

  • Servicio al Cliente: Good

  • Precio: $$

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Checking the menu, the first thing that caught my eye was the açai bowl, it has chocolate, granola, raspberries, apple and banana. 

It was the best way to start. The texture was like a pudding and your stomach will be glad of feeling satisfied with out the aches, plus the flavor is delicious. 

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Gavin was the sick one, and he shouldn’t have eaten fat, but we forgave him because he ordered a muffin with egg, bacon and avocado. The thruth is that I didn’t taste it, but it looked delicious, with enough butter to gave the muffin a flaky texture. 

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Since there were cookies, I couldn’t resist myself and I ordered a palmerita, that are one of my favorites. This cookie may seem so simple, but it has a good level of difficulty to bake it, because if you don’t put enough butter it would be hard to bite and if you put too much it would brake too easily.

The palmerita was on its point, with the right texture, and it brakes in your mouth, it was covered with chocolate. I liked it so much that I didn’t share a bit of my cookie. 

In genefal I can say that bakery in Mexico has a good level, in almost every coffee shops that I visited there were delicious pastries and I wasn’t desapointed by any of them.

Add flowers

De Mil Flores es un pequeño café ubicado en zona 14, en dónde puedes tomar un café mientras trabajas o puede ser también el lugar perfecto para una tarde de amigas.

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Algunos datos de De Mil Flores:

  • Ambiente: Femenino.
  • Parqueo: Cuentan con parqueo.
  • Menú: Desayunos, Ensaladas, Sandwiches y Postres
  • Servicio al Cliente: Excelente.
  • Precio: $$$
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Desde la primera vez que lo conocí, me pareció super encantador, de esos lugares en dónde podrías encontrar cualquier excusa para ir a tomar un café.

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Para compartir este lugar, hable con mi amiga Marta Regina para que nos pusiéramos al día y compartiéramos un tiempo juntas.

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Al revisar el menú a mi se me antojo el Mediterranean Bowl, que traía hummus, tabbouleh, tzatziki, pollo y pan pita.

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Cuando llego mi plato, estaba servido de una forma tan linda. Fue de esos platos en dónde quiero tomarle tantas fotos como sea posible antes de meter el tenedor por primera vez.

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El tabbouleh tenía la cantidad de limón exacta, super delicioso, el pollo estaba cocido a la perfección y jugoso, y que les puedo decir del hummus que es de mis favoritos, me encanto que podría pedir en otra ocasión un plato entero sólo con hummus y pita.

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La comida y la platica estaba tan buena que no podíamos irnos sin el postre, así que para compartir pedimos un Matcha Lava Cake.

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El Lava Cake, tiene la particularidad que al centro, es un pastel húmedo, da la impresión que no estuviera totalmente cocido.

Este Lava Cake tenia una combinación perfecta entre matcha y vainilla, venía acompañado con una bola de helado de vainilla. Les digo que estaba tan bueno que si hubiera sido mi cheat meal, me hubiera comido un postre yo solita.

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Para tomar pedimos unos capuchinos con cardamomo. Les puedo asegurar que De Mil Flores tiene también excelente café, por si quieren pasar por ahí solo a tomar algo. Tienen un capuchino de lavanda que no lo encuentran en otro lugar.

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De Mil Flores it's a little Bistro, located in zone 14 of Guatemala City, here you could have a cup of coffee while you work or it's also the perfect place to hang out with your friends. 

De Mil Flores' Facts:

  • Ambience: Girly
  • Parking: Available.
  • Menu: Breakfast, Salads, Sandwiches and Dessert
  • Coustomer Service: Excellent.
  • Price: $$$
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Since the first time that I went to this place, I thought it was absolutely charming, is one of those places where you could find any excuse to have a cup of coffee there. 

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To share this place, I talked with my friend Marta Regina, because we needed to catch up and we like to hang out. 

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When I looked at the menu, I knew that I wanted to order a Mediterranean Bowl, that had hummus, tabbouleh, tzatziki, chicken and flat bread. 

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I saw my plate and it was served in such a cute way, that I took all the pictures that I could before introducing my fork on it. 

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 The tabbouleh had the exact amount of lemon, super delicious, the chicken was perfectly cooked and juicy, what can I say about the hummus, is one of my favorites foods, I love it, I could actually order next time just a plate of hummus with flat bread.  

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The food and the talking were so delightful that we didn't want to leave, so we ordered a dessert. The Matcha Lava Cake. 

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Lava Cake, has this particularity, that has a wet center, it seams like it wasn't well baked.

This Lava caked had the perfect match between matcha and vanilla, it came with a vanilla ice cream ball. I admit that if it had been my cheat meal, I could had order a Lava Cake just for me. 

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To drink we had cappuccino with cardamom. I can assure you that De Mil Flores serves an excellent coffee, if you are making an excuse to visit for something to drink. They also have a lavender cappuccino that you can't find in other place. 

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Labor Hours

Entre semana, si no llevo comida y debo almorzar fuera, por lo regular trato de buscar opciones lo más saludable posibles.

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Tenia mucho tiempo de no hablar con mi amiga Sayda, así que para no dejar pasar más tiempo, coordinamos un almuerzo entre semana. Y como las dos estábamos en zona 4, solo era de decidir, alguna de las multiples opciones.

Esta vez el almuerzo fue en coffee district, de donde me habían dado buenas referencias. Con anterioridad los había visitado por su café, del cuál no puedo decir nada más que es espectacular y que vale la pena ir por una buena taza de café.

Ellos tienen estos menus de almuerzo en donde te incluyen medio sandwich y la sopa del día. Así que eso fue lo que ordenamos.

La sopa del día era de papa, y traía queso y tocino. Creo que la hacia falta sabor, no se si su elección de queso es la mejor. Por que la papa en si, no tiene mucho sabor, es bastante desabrida, así que necesita de ingredientes con fuerza para poder hacer una buena combinación, por que para mi la sopa estaba bastante timida.

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El sandwich era vegetariano, traía queso, cebollas caramelizadas, zucchini y espinaca. Pero de Nuevo el intento de mezclar algo dulce resulto bastante decepcionante. De nuevo el pan estaba demasiado dulce que empalagaba.

La próxima vez que regrese creo que me voy a quedar con lo que funciona, el café y le vamos a dar una oportunidad a los postres.

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On the weekdays when I don’t take with me my lunch I try to find the healthier option to eat.

I had a long time with out talking to my friend Sayda, so we didn´t want to let more time to pass by, so we decided to eat on the weekdays. And like both of us were in zona 4, the only thing to decide was, one of the multiple options of the area.

This time the lunch was in Coffee District, I had some good reviews from friends and I had been in this place in the past for it´s coffee, which I can tell you anything that is spectacular; you need to drink a cup of coffee in Coffee District.

They had this value lunch, where you get a soup of the day plus a half of your favorite sandwich, and that’s what we ordered.

The soup of the day was of potato, and had cheese and bacon. For me it was lack of flavor, I am not sure if the choose of the cheese was the best. Because the potato by itself lacked flavor, and it needed to be combined with a punch of flavor to make a good combination. For my the soup was really shy.

The sandwich was the veggie, and it has cheese, caramelized onions, zucchini and spinach. But again mixing something sweet ends up in a disappointing experience.  Again the sandwich was sickly sweet.

Next time I will back and I will ordered what I know it is great, the coffee and I going to give it a chance to the desserts.